Analisis Kadar Alfa-Arbutin Pada Serum Pencerah Yang Dijual Di Toko Kosmetik X Kota Batam Menggunakan Metode Spektrofotometri Uv-Vis

Alfa-arbutin bekerja sebagai inhibitor kompetitif enzim tirosinase yang menghambat melanogenesis, dan aman digunakan pada kadar maksimum 2% untuk produk wajah. Meskipun demikian, kadar aktual senyawa ini pada sediaan komersial rentan mengalami ketidaksesuaian terhadap klaim etiket yang dapat memicu praktik overclaim. Penelitian ini bertujuan menganalisis kadar alfa-arbutin pada serum pencerah yang dijual di Toko Kosmetik X Kota Batam menggunakan metode spektrofotometri UV-Vis. Penelitian ini menggunakan rancangan eksperimental untuk menetapkan kadar alfa-arbutin pada tiga sampel serum pencerah (A, B, C) yang diperoleh secara purposive sampling dari Toko Kosmetik X Kota Batam, dianalisis dengan spektrofotometri UV-Vis pada panjang gelombang maksimum 282,5 nm setelah metode divalidasi. Uji kualitatif menunjukkan keberadaan analit pada seluruh sampel, hasil validasi menunjukkan linearitas baik (r = 0,9999), LOD 0,669 ppm, LOQ 2,028 ppm, %RSD 0,500%, dan recovery 98,370–100,357%. Kadar rata-rata alfa-arbutin adalah 1,99% (Sampel A), 2,00% (Sampel B), dan 1,18% (Sampel C) dari klaim label 2%. Uji One-Sample t-Test menunjukkan Sampel A dan B tidak berbeda signifikan dari klaim (p > 0,05), sedangkan Sampel C berbeda signifikan (p = 0,000), mengindikasikan overclaim pada produk tersebut.