UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI FRAKSI ETIL ASETAT DAUN PANDAN LAUT (Pandanus odorifer) TERHADAP Escherichia coli dan Staphylococcus aureus

Retno, Retno Wulandari (2026) UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI FRAKSI ETIL ASETAT DAUN PANDAN LAUT (Pandanus odorifer) TERHADAP Escherichia coli dan Staphylococcus aureus. Sarjana thesis, Institut Kesehatan Mitra Bunda.

[thumbnail of Cover_Retno Wulandari_S1 Farmasi] Text (Cover_Retno Wulandari_S1 Farmasi)
Cover_Retno Wulandari_S1 Farmasi.pdf - Accepted Version
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial.

Download (503kB)
[thumbnail of Abstrak_Retno Wulandari_S1 Farmasi] Text (Abstrak_Retno Wulandari_S1 Farmasi)
Abstrak_Retno Wulandari_S1 Farmasi.pdf - Accepted Version
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial.

Download (77kB)
[thumbnail of Bab 1_Retno Wulandari] Text (Bab 1_Retno Wulandari)
BAB 1_Retno Wulandari_S1 Farmasi.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only until 31 December 2029.
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial.

Download (158kB) | Request a copy
[thumbnail of Bab 2_Retno Wulandari_S1 Farmasi] Text (Bab 2_Retno Wulandari_S1 Farmasi)
Bab 2_Retno Wulandari_S1 Farmasi.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only until 31 December 2029.
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial.

Download (361kB) | Request a copy
[thumbnail of Bab 3_Retno Wulandari] Text (Bab 3_Retno Wulandari)
Bab 3_Retno Wulandari_S1 Farmasi.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only until 31 December 2029.
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial.

Download (273kB) | Request a copy
[thumbnail of Bab 4_Retno Wulandari] Text (Bab 4_Retno Wulandari)
Bab 4_Retno Wulandari_S1 Farmasi.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only until 31 December 2029.
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial.

Download (409kB) | Request a copy
[thumbnail of Bab 5_Retno Wulandari] Text (Bab 5_Retno Wulandari)
Bab 5_Retno Wulandari_S1 Farmasi.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only until 31 December 2029.
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial.

Download (71kB) | Request a copy
[thumbnail of Daftar Pustaka_Retno Wulandari_S1 Farmasi] Text (Daftar Pustaka_Retno Wulandari_S1 Farmasi)
Daftar Pustaka_Retno Wulandari_S1 Farmasi.pdf - Accepted Version
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial.

Download (157kB)
[thumbnail of Lampiran_Retno Wulandari_S1Farmasi] Text (Lampiran_Retno Wulandari_S1Farmasi)
Lampiran_Retno Wulandari_S1 Farmasi.pdf - Accepted Version
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial.

Download (1MB)
[thumbnail of Full teks_Retno Wulandari] Text (Full teks_Retno Wulandari)
Full teks_Retno Wulandari_Sarjana Farmasi.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only until 31 December 2029.
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial.

Download (2MB) | Request a copy

ABSTRAK

Penyakit infeksi akibat Escherichia coli dan Staphylococcus aureus semakin sulit ditangani seiring meningkatnya fenomena AMR (Antimicrobial Resistance). Penggunaan antibiotik sintetis yang berlebihan dan tidak rasional berpotensi menimbulkan resistensi sehingga diperlukan pencarian sumber antibakteri baru dari bahan alami yang minim efek samping. Daun pandan laut (Pandanus odorifer) diketahui mengandung senyawa bioaktif, terutama golongan flavonoid, yang memiliki aktivitas antibakteri. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis aktivitas antibakteri fraksi etil asetat daun pandan laut terhadap pertumbuhan E. coli dan S. aureus. Penelitian ini dilakukan secara eksperimental laboratorium. Ekstrak daun pandan laut diperoleh dengan teknik maserasi menggunakan metanol. Ekstrak metanol kemudian difraksinasi dengan teknik Ekstraksi Cair-Cair bertingkat menggunakan pelarut n-heksana, etil asetat, dan metanol-air. Fase etil asetat dipekatkan menggunakan rotary evaporator. Metode yang digunakan dalam pengujian antibakteri adalah metode difusi cakram dengan konsentrasi 200 µg/disk, serta menggunakan kontrol positif kloramfenikol 30 µg/disk dan kontrol negatif DMSO 10%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa fraksi etil asetat daun pandan laut memiliki aktivitas antibakteri terhadap E. coli dan S. aureus yang ditandai dengan terbentuknya zona bening disekitar disk yang diteteskan fraksi uji. Rata-rata diameter hambat yaitu 7,1 mm (E. coli) dan 7,4 mm (S. aureus). Kontrol positif menghasilkan zona hambat sebesar 23,9 mm (E. coli) dan 28,4 mm (S. aureus), sedangkan kontrol negatif terhadap dua bakteri uji tidak menunjukkan zona hambat. Hasil uji post hoc Games-Howell menunjukkan adanya perbedaan signifikan antar kelompok uji (p<0,05). Disimpulkan bahwa ekstrak fraksi etil asetat daun pandan laut memiliki aktivitas antibakteri terhadap E. coli dan S. aureus, dengan zona hambat terbesar pada S. aureus.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Uncontrolled Keywords: Antibakteri, Fraksi Etil Asetat, Pandanus odorifer
Subjects: 600 – Teknologi (Ilmu Terapan) > 610 Ilmu kedokteran, ilmu pengobatan dan ilmu kesehatan > 615 Farmakologi dan terapi farmakologi
Divisions: JURUSAN > S1 Farmasi
Depositing User: Retno Wulandari
Date Deposited: 29 Oct 2026 01:19
Last Modified: 29 Oct 2026 01:19
URI: https://eprints.ikmb.ac.id/id/eprint/512

Actions (login required)

View Item
View Item