EKSTRAK TERPURIFIKASI QUERCETIN DAUN MATOA (Pometia pinnata) dan PEMERIKSAAN KESTABILAN TERHADAP SEDIAAN KRIM DAN GEL

Matoa merupakan ramuan herbal dari bahan alam, tumbuhan obat ini belum
dimaksimalkan di daerah Sumatera Selatan. Matoa (Pometia pinnata) merupakan
salah satu tanaman yang memiliki kegunaan terapeutik. Di Indonesia tanaman ini
sudah lama dimanfaatkan sebagai obat penyembuhan luka dan luka bakar. Karena
bahan aktifnya akan berinteraksi dengan kulit dalam jangka waktu yang lebih
lama, maka bentuk topikal lebih disukai daripada obat oral. Tujuan penelitian ini
melihat kestabilan quercetin dari daun matoa terhadap sediaan krim dan melihat
kestabilan quercetin dari daun matoa terhadap sediaan gel. Proses maserasi
digunakan untuk membuat ekstrak daun matoa, yang kemudian difraksinasi
dengan metode ekstraksi cair-cair setelah direndam dalam pelarut metanol,
Parameter pengujian evaluasi sediaan krim dan gel meliputi organoleptis,
homogenitas, pH, daya sebar, daya lekat dan Cycling Test, uji lainnya yaitu Uji
shapiro wilk SPSS melakukan pengamatan terhadap evaluasi sediaan dan
kestabilan ektrak terpurifikasi daun matoa pada sediaan krim dan gel. Berdasarkan
temuan penelitian, tidak ada perubahan tekstur, warna, atau bau pada bahan dasar
krim atau sediaan krim ekstrak terpurifikasi quercetin. Untuk sediaan gel
berbahan dasar gel dan ekstrak quercetin yang dimurnikan, hal yang sama juga
berlaku; tekstur, warna, dan bau sediaan tetap tidak berubah. Kesimpulannya
ekstrak terpurifikasi quercetin dari daun matoa stabil dalam sediaan krim dan
sudah memenuhi persyaratan standar parameter uji dan ekstrak terpurifikasi
quercetin dari daun matoa stabil dalam sediaan gel dan sudah memenuhi
persyaratan standar parameter uji.